Dans un robot mixer, placez les différents ingrédients et mixez jusqu'à avoir une texture bien lisse et homogène.
Placez dans un récipient qui se ferme hermétiquement et conservez maximum 5 jours au réfrigérateur.
Mélangez les cubes de butternut avec l'assaisonnement.
Disposez les cubes sur une plaque de cuisson et enfourner pour 30 à 40 minutes à 180°C, chaleur tournante.
Coupez le concombre en tranches ou lamelles fines (avec une mandoline) et les tomates en petits morceaux
Tartinez les tranches de pain avec le faux-mage frais
Déposez les concombres et tomates, saupoudrez de graines de lin, de sel et de poivre.
pour l'assiette complète
Energie : 417 kcal
Glucides 59 g
Lipides : 15,7 g
Protéines : 14 g